【調査概要】
- ■ テーマ
- 日本酒
- ■ 調査方法
- 食卓レポート(写真&アンケート)(4名)
【調査概要】
日本酒も、様々な種類や楽しみ方が広がってきていますが、
スーパーの売り場ではまだまだビールやハイボールのフェイス数には遠く及ばない…
というのが現状です。
でも、今回行った調査では
「ちょっといい素材・ごちそうを食べるときに日本酒が飲みたくなる」
という回答が。これは裏を返せば、
日本酒を買ってもらえれば、“ちょっといい食”の購買意欲があがる、
という状況を作れるチャンスが潜んでいるのでは?
そんな仮説の元、
日本酒を毎日飲む人、日本酒好きだけどなかなか飲んでいない人。
それぞれが「日本酒のある食卓」を実践。
レポートしてもらいました。
生活者のリアルな気持ちから、
消費につながるヒントが見えてきます。
こちらからレポート(ダイジェスト版)をダウンロードいただけます。
ぜひ、ご一読ください。
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